26.1 C
Distrikt Paramaribo
Sunday, April 11, 2021

Ministerio de Salud anuncia que hay escasez de antibióticos y psicofármacos hospitalarios

El Ministerio de Salud informó que existe en el país escasez de antibióticos y psicofármacos hospitalarios, debido al grave déficit financiero que presenta la...
More

    Latest Posts

    Nuevos cambios a las medidas restrictivas del Covid-19

    Tras la declaración que hizo el ministro, Amar Ramadhin, con respecto al confinamiento de este fin de semana se produjo un nuevo debate y...

    Se extiende permiso de trabajo para misiones de médicos cubanos

    En un comunicado urgente, el Ministro de Salud, Amar Ramadhin, envió una solicitud a su colega de Asuntos Exteriores, Albert Ramdin, para que se...

    Director Ejecutivo de Total presenta los planes futuros de la compañía en Suriname

    En la jornada del jueves se realizó una reunión entre el director ejecutivo (CEO- siglas en inglés Chief executive Officer) de la compañía Total...

    Faltaba Algo

    Empecé a conducir a los 17 años. Y lo que más me gustó siempre es la libertad que te da tener las manos al...

    ONU: el 17% de los alimentos disponibles para el consumidor se desperdicia

    Foto: elcapitalfinanciero.com

    Se estima que 931 millones de toneladas de alimentos, equivalente a un 17% del total de alimentos disponibles para los consumidores en 2019, fueron a parar a los cubos de basura de los hogares, los minoristas, los restaurantes y otros servicios alimentarios, según una nueva investigación de la ONU realizada para apoyar los esfuerzos mundiales para reducir a la mitad el desperdicio de alimentos para 2030.

    Su peso equivale aproximadamente al de 23 millones de camiones de 40 toneladas completamente cargados, que circulando uno detrás del otro le darían 7 vueltas a la Tierra.

    El Informe sobre el Índice de Desperdicio de Alimentos 2021, elaborado por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y la organización asociada WRAP, analiza el desperdicio de alimentos que se produce en los comercios minoristas, los restaurantes y los hogares, contando tanto los alimentos como las partes no comestibles (e.g. los huesos y las cáscaras). El informe presenta la recopilación, el análisis y la modelización de datos sobre el desperdicio de alimentos más completa hasta la fecha, y ofrece una metodología para que los países midan este desperdicio. Se han identificado 152 puntos de datos sobre el desperdicio de alimentos en 54 países.

    El informe concluye que en casi todos los países, donde se han medido el desperdicio de alimentos, este era considerable, independientemente del nivel de ingresos. Muestra también que la mayor parte de este desperdicio procede de los hogares, que desechan el 11% del total de alimentos disponibles en la fase de consumo de la cadena de suministro. Los servicios de alimentación y los comercios minoristas desperdician un 5% y un 2% respectivamente. A nivel global per cápita, cada año se desperdician 121 kilogramos de alimentos a nivel del consumidor, de los cuales 74 kilogramos se producen en los hogares. El informe también incluye estimaciones per cápita regionales y nacionales.

    El desperdicio de alimentos tiene importantes repercusiones medioambientales, sociales y económicas. Por ejemplo, en un momento en el que la acción climática sigue estando rezagada, entre el 8% y el 10% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero están asociadas a los alimentos que no se consumen, si se tienen en cuenta las pérdidas antes del nivel de consumo.

    “Reducir el desperdicio de alimentos reduciría las emisiones de gases de efecto invernadero, frenaría la destrucción de la naturaleza por la conversión de tierras y la contaminación, aumentaría la disponibilidad de alimentos y, por tanto, reduciría el hambre y ahorraría dinero en un momento de recesión mundial», dijo Inger Andersen, Directora Ejecutiva del PNUMA. «Si queremos tomarnos en serio la lucha contra el cambio climático, la pérdida de la naturaleza y la biodiversidad, y la contaminación y los residuos, las empresas, los gobiernos y los ciudadanos de todo el mundo tienen que poner de su parte para reducir el desperdicio de alimentos. La Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU de este año ofrecerá la oportunidad de lanzar nuevas y audaces acciones para abordar el desperdicio de alimentos a nivel mundial.”

    Con 690 millones de personas afectadas por el hambre en 2019, una cifra que se espera que aumente considerablemente con COVID-19, y tres mil millones de personas que no pueden permitirse una dieta saludable, los consumidores necesitan ayuda para reducir el desperdicio de alimentos en casa.

    Los países pueden aumentar la ambición climática al incluir el desperdicio de alimentos en las contribuciones determinadas a nivel nacional al Acuerdo de París, al tiempo que fortalecen la seguridad alimentaria y reducen los costos para los hogares. Esto hace que la prevención del desperdicio de alimentos sea también un área principal para su inclusión en las estrategias de recuperación por el COVID-19.

     

    fuente:https://unric.org/es/onu-el-17-de-los-alimentos-disponibles-para-el-consumidor-se-desperdicia/

    Los derechos de este artículo pertenecen a la fuente mencionada.

    Latest Posts

    Nuevos cambios a las medidas restrictivas del Covid-19

    Tras la declaración que hizo el ministro, Amar Ramadhin, con respecto al confinamiento de este fin de semana se produjo un nuevo debate y...

    Se extiende permiso de trabajo para misiones de médicos cubanos

    En un comunicado urgente, el Ministro de Salud, Amar Ramadhin, envió una solicitud a su colega de Asuntos Exteriores, Albert Ramdin, para que se...

    Director Ejecutivo de Total presenta los planes futuros de la compañía en Suriname

    En la jornada del jueves se realizó una reunión entre el director ejecutivo (CEO- siglas en inglés Chief executive Officer) de la compañía Total...

    Faltaba Algo

    Empecé a conducir a los 17 años. Y lo que más me gustó siempre es la libertad que te da tener las manos al...

    Latest Posts

    Nuevos cambios a las medidas restrictivas del Covid-19

    Tras la declaración que hizo el ministro, Amar Ramadhin, con respecto al confinamiento de este fin de semana se produjo un nuevo debate y...

    Se extiende permiso de trabajo para misiones de médicos cubanos

    En un comunicado urgente, el Ministro de Salud, Amar Ramadhin, envió una solicitud a su colega de Asuntos Exteriores, Albert Ramdin, para que se...

    Director Ejecutivo de Total presenta los planes futuros de la compañía en Suriname

    En la jornada del jueves se realizó una reunión entre el director ejecutivo (CEO- siglas en inglés Chief executive Officer) de la compañía Total...

    Faltaba Algo

    Empecé a conducir a los 17 años. Y lo que más me gustó siempre es la libertad que te da tener las manos al...

    ONU: el 17% de los alimentos disponibles para el consumidor se desperdicia

    Foto: elcapitalfinanciero.com

    Se estima que 931 millones de toneladas de alimentos, equivalente a un 17% del total de alimentos disponibles para los consumidores en 2019, fueron a parar a los cubos de basura de los hogares, los minoristas, los restaurantes y otros servicios alimentarios, según una nueva investigación de la ONU realizada para apoyar los esfuerzos mundiales para reducir a la mitad el desperdicio de alimentos para 2030.

    Su peso equivale aproximadamente al de 23 millones de camiones de 40 toneladas completamente cargados, que circulando uno detrás del otro le darían 7 vueltas a la Tierra.

    El Informe sobre el Índice de Desperdicio de Alimentos 2021, elaborado por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y la organización asociada WRAP, analiza el desperdicio de alimentos que se produce en los comercios minoristas, los restaurantes y los hogares, contando tanto los alimentos como las partes no comestibles (e.g. los huesos y las cáscaras). El informe presenta la recopilación, el análisis y la modelización de datos sobre el desperdicio de alimentos más completa hasta la fecha, y ofrece una metodología para que los países midan este desperdicio. Se han identificado 152 puntos de datos sobre el desperdicio de alimentos en 54 países.

    El informe concluye que en casi todos los países, donde se han medido el desperdicio de alimentos, este era considerable, independientemente del nivel de ingresos. Muestra también que la mayor parte de este desperdicio procede de los hogares, que desechan el 11% del total de alimentos disponibles en la fase de consumo de la cadena de suministro. Los servicios de alimentación y los comercios minoristas desperdician un 5% y un 2% respectivamente. A nivel global per cápita, cada año se desperdician 121 kilogramos de alimentos a nivel del consumidor, de los cuales 74 kilogramos se producen en los hogares. El informe también incluye estimaciones per cápita regionales y nacionales.

    El desperdicio de alimentos tiene importantes repercusiones medioambientales, sociales y económicas. Por ejemplo, en un momento en el que la acción climática sigue estando rezagada, entre el 8% y el 10% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero están asociadas a los alimentos que no se consumen, si se tienen en cuenta las pérdidas antes del nivel de consumo.

    “Reducir el desperdicio de alimentos reduciría las emisiones de gases de efecto invernadero, frenaría la destrucción de la naturaleza por la conversión de tierras y la contaminación, aumentaría la disponibilidad de alimentos y, por tanto, reduciría el hambre y ahorraría dinero en un momento de recesión mundial», dijo Inger Andersen, Directora Ejecutiva del PNUMA. «Si queremos tomarnos en serio la lucha contra el cambio climático, la pérdida de la naturaleza y la biodiversidad, y la contaminación y los residuos, las empresas, los gobiernos y los ciudadanos de todo el mundo tienen que poner de su parte para reducir el desperdicio de alimentos. La Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU de este año ofrecerá la oportunidad de lanzar nuevas y audaces acciones para abordar el desperdicio de alimentos a nivel mundial.”

    Con 690 millones de personas afectadas por el hambre en 2019, una cifra que se espera que aumente considerablemente con COVID-19, y tres mil millones de personas que no pueden permitirse una dieta saludable, los consumidores necesitan ayuda para reducir el desperdicio de alimentos en casa.

    Los países pueden aumentar la ambición climática al incluir el desperdicio de alimentos en las contribuciones determinadas a nivel nacional al Acuerdo de París, al tiempo que fortalecen la seguridad alimentaria y reducen los costos para los hogares. Esto hace que la prevención del desperdicio de alimentos sea también un área principal para su inclusión en las estrategias de recuperación por el COVID-19.

     

    fuente:https://unric.org/es/onu-el-17-de-los-alimentos-disponibles-para-el-consumidor-se-desperdicia/

    Los derechos de este artículo pertenecen a la fuente mencionada.

    Latest Posts

    Nuevos cambios a las medidas restrictivas del Covid-19

    Tras la declaración que hizo el ministro, Amar Ramadhin, con respecto al confinamiento de este fin de semana se produjo un nuevo debate y...

    Se extiende permiso de trabajo para misiones de médicos cubanos

    En un comunicado urgente, el Ministro de Salud, Amar Ramadhin, envió una solicitud a su colega de Asuntos Exteriores, Albert Ramdin, para que se...

    Director Ejecutivo de Total presenta los planes futuros de la compañía en Suriname

    En la jornada del jueves se realizó una reunión entre el director ejecutivo (CEO- siglas en inglés Chief executive Officer) de la compañía Total...

    Faltaba Algo

    Empecé a conducir a los 17 años. Y lo que más me gustó siempre es la libertad que te da tener las manos al...

    Latest Posts

    Nuevos cambios a las medidas restrictivas del Covid-19

    Tras la declaración que hizo el ministro, Amar Ramadhin, con respecto al confinamiento de este fin de semana se produjo un nuevo debate y...

    Se extiende permiso de trabajo para misiones de médicos cubanos

    En un comunicado urgente, el Ministro de Salud, Amar Ramadhin, envió una solicitud a su colega de Asuntos Exteriores, Albert Ramdin, para que se...

    Director Ejecutivo de Total presenta los planes futuros de la compañía en Suriname

    En la jornada del jueves se realizó una reunión entre el director ejecutivo (CEO- siglas en inglés Chief executive Officer) de la compañía Total...

    Faltaba Algo

    Empecé a conducir a los 17 años. Y lo que más me gustó siempre es la libertad que te da tener las manos al...

    ONU: el 17% de los alimentos disponibles para el consumidor se desperdicia

    Foto: elcapitalfinanciero.com

    Se estima que 931 millones de toneladas de alimentos, equivalente a un 17% del total de alimentos disponibles para los consumidores en 2019, fueron a parar a los cubos de basura de los hogares, los minoristas, los restaurantes y otros servicios alimentarios, según una nueva investigación de la ONU realizada para apoyar los esfuerzos mundiales para reducir a la mitad el desperdicio de alimentos para 2030.

    Su peso equivale aproximadamente al de 23 millones de camiones de 40 toneladas completamente cargados, que circulando uno detrás del otro le darían 7 vueltas a la Tierra.

    El Informe sobre el Índice de Desperdicio de Alimentos 2021, elaborado por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y la organización asociada WRAP, analiza el desperdicio de alimentos que se produce en los comercios minoristas, los restaurantes y los hogares, contando tanto los alimentos como las partes no comestibles (e.g. los huesos y las cáscaras). El informe presenta la recopilación, el análisis y la modelización de datos sobre el desperdicio de alimentos más completa hasta la fecha, y ofrece una metodología para que los países midan este desperdicio. Se han identificado 152 puntos de datos sobre el desperdicio de alimentos en 54 países.

    El informe concluye que en casi todos los países, donde se han medido el desperdicio de alimentos, este era considerable, independientemente del nivel de ingresos. Muestra también que la mayor parte de este desperdicio procede de los hogares, que desechan el 11% del total de alimentos disponibles en la fase de consumo de la cadena de suministro. Los servicios de alimentación y los comercios minoristas desperdician un 5% y un 2% respectivamente. A nivel global per cápita, cada año se desperdician 121 kilogramos de alimentos a nivel del consumidor, de los cuales 74 kilogramos se producen en los hogares. El informe también incluye estimaciones per cápita regionales y nacionales.

    El desperdicio de alimentos tiene importantes repercusiones medioambientales, sociales y económicas. Por ejemplo, en un momento en el que la acción climática sigue estando rezagada, entre el 8% y el 10% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero están asociadas a los alimentos que no se consumen, si se tienen en cuenta las pérdidas antes del nivel de consumo.

    “Reducir el desperdicio de alimentos reduciría las emisiones de gases de efecto invernadero, frenaría la destrucción de la naturaleza por la conversión de tierras y la contaminación, aumentaría la disponibilidad de alimentos y, por tanto, reduciría el hambre y ahorraría dinero en un momento de recesión mundial», dijo Inger Andersen, Directora Ejecutiva del PNUMA. «Si queremos tomarnos en serio la lucha contra el cambio climático, la pérdida de la naturaleza y la biodiversidad, y la contaminación y los residuos, las empresas, los gobiernos y los ciudadanos de todo el mundo tienen que poner de su parte para reducir el desperdicio de alimentos. La Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU de este año ofrecerá la oportunidad de lanzar nuevas y audaces acciones para abordar el desperdicio de alimentos a nivel mundial.”

    Con 690 millones de personas afectadas por el hambre en 2019, una cifra que se espera que aumente considerablemente con COVID-19, y tres mil millones de personas que no pueden permitirse una dieta saludable, los consumidores necesitan ayuda para reducir el desperdicio de alimentos en casa.

    Los países pueden aumentar la ambición climática al incluir el desperdicio de alimentos en las contribuciones determinadas a nivel nacional al Acuerdo de París, al tiempo que fortalecen la seguridad alimentaria y reducen los costos para los hogares. Esto hace que la prevención del desperdicio de alimentos sea también un área principal para su inclusión en las estrategias de recuperación por el COVID-19.

     

    fuente:https://unric.org/es/onu-el-17-de-los-alimentos-disponibles-para-el-consumidor-se-desperdicia/

    Los derechos de este artículo pertenecen a la fuente mencionada.

    Latest Posts

    Nuevos cambios a las medidas restrictivas del Covid-19

    Tras la declaración que hizo el ministro, Amar Ramadhin, con respecto al confinamiento de este fin de semana se produjo un nuevo debate y...

    Se extiende permiso de trabajo para misiones de médicos cubanos

    En un comunicado urgente, el Ministro de Salud, Amar Ramadhin, envió una solicitud a su colega de Asuntos Exteriores, Albert Ramdin, para que se...

    Director Ejecutivo de Total presenta los planes futuros de la compañía en Suriname

    En la jornada del jueves se realizó una reunión entre el director ejecutivo (CEO- siglas en inglés Chief executive Officer) de la compañía Total...

    Faltaba Algo

    Empecé a conducir a los 17 años. Y lo que más me gustó siempre es la libertad que te da tener las manos al...